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毛血旺的做法最正宗的做法教程（四川的朋友说，比他做的还正宗）毛血旺是一道地道的川菜，很多朋友想吃的时候就会去川菜馆吃。但其实毛血旺的做法非常简单，只要方法正确，在家里就能做出跟川菜馆一样的味道来。毛血旺这道菜我已经在家做了几十次了，因为家人喜欢吃麻辣口味的，每次自己做，用料都很丰富，比川菜馆吃的过瘾多了。昨天去超市采购食材，正两天赶上台风和大雨，超市里的青菜2025-02-07 06:30:04
腊鱼的制作方法大全（腌腊鱼，关键3步不能少）家住河边，每年冬季腌制腊鱼是免不了的工作之一，晾晒的时候味道飘的满院子都是，下面还会招来狸花猫伸头瞻望，趁着阳光可以看到腊鱼那微微冒出的油脂，再斩成大块，清洗干净，以热油煎之，香味四溢，令人欲罢不能，多吃两碗米饭也不过。身在大河边，腌腊鱼自然有一手绝招。相信很多人都是处理好鱼后，直接就抹盐腌制了，那2025-02-07 04:43:32
香料调料名称大全详细（26种常用香料的名称和用途）一、木香木香入口之后的味道有点辛辣，有点苦，它在卤水里面的作用是增加香味。二、千里香千里香的味道也是有点微辛，而且还有点苦，这稍微的麻辣也是用来增香的。三、红曲米其实红曲米并不是香料，它的样子看起来也不像是香料，它主要的功能是给卤菜增加颜色。四、当归我们在香料里只用当归的根部，不需要当归的须。当归有2025-02-07 03:39:59
腰果虾仁的做法家常菜（营养丰富的美味家常菜）腰果虾仁，是非常家常的美味家常菜，坚果香、鲜虾香，搭配在一起来炒，口感既有爽脆又有软嫩，味道超赞！做法很简单，我们一起来看看吧！用料虾仁200克，腰果适量，黄瓜1根，胡萝卜半根，姜3片，淀粉1大勺，白胡椒少许，料酒1勺，盐少许。步骤1、先把虾仁剥出挑去虾线，放到碗里，加入少许盐、料酒、白胡椒、姜丝抓2025-02-07 01:50:34
皂角米桃胶雪燕的功效有哪些（女士都喜欢喝的桃胶雪燕皂角米做法分享）爱美女士需要保养，好的气质是吃出来的，桃胶雪燕皂角米含有丰富的胶原蛋白，吃一碗胜过敷一星期的面膜。用料桃胶 20g雪燕 5g皂角米 10g冰糖适量雪耳半个大枣两颗做法步骤1、准备好桃胶雪燕皂角米2、用水泡发12小时以上3、雪耳泡发好，然后切碎4、桃胶雪燕皂角米沥去水5、放入炖盅里加入银耳碎冰糖2025-02-06 06:22:22
四角粽子的包法教程（端午节你还不会包粽子吗）首先我们准备:粽叶两片，糯米（酱油）若干，大肉若干，若米若干，蜜枣若干，扎线一捆。准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶，糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好，潜入酱油中，蜜枣粽的糯米不用加酱油。取一片棕叶，中间向下对折成漏斗状（一般在上一半在下）不能有缝隙。填入少量的糯米摊平。放入两颗蜜枣，买的2025-02-06 05:05:42
素炒茄丝的家常做法（茄子最好吃的做法）腌茄子（咸菜）其他地方我不太了解，作为一个东北人！腌茄子这种吃法怎么能少？清嫩的茄子伴上蒜香味，味道绝了，配上粥，很下饭！将茄子放入锅内蒸熟晾晒半天到和水干掉将洗好的蒜瓣加盐一起捣碎，蒜末涂抹在切开的茄子逢间摆好放入缸中即可，且要放在阴凉处红烧茄子这是最常见的一种做法，属于大众食品。茄子切段后放入锅2025-02-06 04:28:45
珍珠圆子的做法大全（珍珠圆子这样做百吃不腻）用料猪肉馅 250克圆粒糯米 150克胡萝卜 20克味达美初榨原酿生抽 1小勺味达美臻品蚝油 1小勺做法步骤1、糯米洗干净后泡上水2小时左右。2、彩色米只需泡10分钟，可以后面才泡。3、猪肉与藕剁成碎沫。4、肉沫中打入一个鸡蛋，倒入1勺味达美初榨原酿生抽，1勺味达美臻品蚝油。5、肉沫朝着一个方向搅拌2025-02-06 02:29:22
酥肉怎么做才香脆（炸酥肉用面粉还是淀粉，5个技巧使酥肉又酥又脆）炸酥肉。这道菜肴的制作虽然看似简单，但是有一些技巧可以让它更加美味。以下是我分享的5个制作炸酥肉的技巧。1、选用合适的肉质选用肥瘦相间的猪肉，肥肉部分比例不要过高，这样做出来的炸酥肉更加鲜美，口感更加丰富。最好选用猪腿肉或者五花肉。2、食材处理将选好的猪肉切成小块，然后在肉上加入一些腌料，包括盐、白2025-02-06 00:21:53
茶饭做法窍门（擂茶饭的做法）擂茶饭是潮汕客家人独有的传统食品之一，是一种以擂茶为主料的特色米饭，口感香气十分独特，让人回味无穷。下面介绍一下擂茶饭的做法：所需材料：1.米 300克2.花生 30克3.芝麻 10克4.干贝 10克5.虾米 10克6.腊肉 10克7.泡小米椒 1个8.擂茶 10克9.紫苏叶、芥菜叶（或大白菜叶）适2025-02-05 06:27:01