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怎么腌黄瓜咸菜好吃(用此方法腌黄瓜,2小时就能吃!)
用此方法腌黄瓜,2小时就能吃,我家每次腌制20斤,比买的好吃现在的这个时候正是黄瓜大量成熟的季节,现在的黄瓜非常的便宜,每年的这个时候妈妈都会买些黄瓜来腌制一下。妈妈腌制的黄瓜十分好吃,酸中带甜,鲜脆可口,非常的入味。每天早上喝碗稀饭加点小黄瓜这顿早餐相当丰富。其实腌黄瓜做法一点都不难,比腌萝卜白菜
2025-01-30 05:44:58
麻圆的做法和配方是什么(掌握3个关键点,个个空心,不开裂不塌陷)
炸麻圆也是需要掌握技巧的,尤其需要掌握以下3个关键点,这样炸出来的麻圆才能个个空心,不开裂不塌陷,软糯香甜,一起来看一下吧。【麻圆】食材:280g糯米粉、3g泡打粉、70g白糖、180ml热水、白芝麻、水、油。做法步骤:第一步:首先我们准备180ml七八十度左右的热水,在热水中加入70g的白糖搅拌化
2025-01-30 05:03:37
油炸汤圆的做法是什么
用料面包糠 适量黑芝麻汤圆 适量调和油 适量做法步骤1、取出汤圆。2、先把汤圆煮熟。3、把汤圆过一遍冷水。4、铺上面包糠,让汤圆在里面滚来滚去。5、全部都裹上面包糠。6、然后就可以把油热到5-6分,之后把汤圆放进去炸,大概炸1-2分钟,等汤圆变鼓变硬,就可以捞出来了。7、这样就做好啦!8、可以搭配甜
2025-01-30 02:03:54
彩色豆腐做法(家常五彩豆腐)
食材:韧豆腐,甜玉米,甜豌豆,干香菇,胡萝卜,油,盐,生抽,淀粉,香油做法:1、干香菇用冷水泡发,胡萝卜去皮切丁,甜玉米和甜豌豆解冻,韧豆腐切成小块。2、炒锅烧热放油,先加入胡萝卜和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。3、注入开水,放入豆腐块,水量以没过豆腐为宜,加入适量生抽、盐调味,盖上锅盖,
2025-01-30 01:54:39
家常烤鱼的做法简单又好吃(自己在家做烤鱼也是一件非常有趣的事情)
烤鱼是一道美味又营养的家常菜肴,而自己在家做烤鱼也是一件非常有趣的事情。下面,我将为大家介绍一种最简单的烤鱼做法,让大家轻松享受美食。首先,我们需要准备一些必要的食材和工具。食材包括一条新鲜的鱼、葱、姜、蒜、辣椒等调料,以及一些常用的厨房用品,如烤盘、锡纸、刷子等。接下来,我们开始处理鱼。首先,将鱼
2025-01-29 06:16:50
热粥都有哪些粥(这10个营养粥保你喜欢)
一、核桃紫米粥核桃和紫米营养都很丰富,冬季喝这款粥对身体健康大好处。核桃掰碎备用,紫米提前用清水浸泡2小时再用,也可以头天晚上浸泡第二天用。锅内加入适量清水烧开,将紫米和梗米一同加入,大火煮开后转小火,至紫米软烂加入核桃碎,继续煮10分钟以上,加入冰糖略调味即可。二、红枣莲子银杏粥这道粥用银杏、百合
2025-01-29 05:26:04
四川豆花的正宗做法是什么(教你“酸溜溜豆花”的做法)
在四川豆花基本上家家户户都会做的食物,多使用盐卤或者石膏制作,比较有名的气豆花美食如:酸辣豆花、自贡富顺豆花、泸州的荤豆花、还有重庆的河水豆花等等品种繁多。豆花不仅是一种老少皆宜的美味,经过大厨的加工,摇身一变,就成了宴席上挑大梁的主菜和大菜了。近年由于食品工业的发达,发现“葡萄糖内酯”,用它制作
2025-01-29 03:50:01
四川火锅做法有哪些(四川火锅做法步骤全过程)
四川火锅,以其麻辣鲜香的口感和丰富多样的食材而闻名。它不仅是四川地区的特色美食,也是中国火锅文化的代表之一。下面,我将为大家介绍一下四川火锅的做法。一、准备材料1. 底料:干辣椒、花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、豆瓣酱等。2. 调料:盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、牛油等。3. 食材:牛肉
2025-01-29 02:21:41
汤料配方大全(9种实用高汤配方)
猪骨高汤✎猪骨高汤制作方法:将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块,入滚水锅中汆汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。猪骨高汤可以用来煲制各式汤品,还可以作为基础味来调味。2鸡肉高汤✎鸡肉高汤制作方法:将鸡架冲洗干净,入滚水锅中焯透,放入汤锅中,加入适量清水煮沸,转小火熬煮
2025-01-29 01:23:53
韩国烤馒头的做法是什么(揉面时多加这1步,“馒头”不煎不炸,自带脆底)
韩国馒头(也叫蜂蜜脆底小面包)食材面团材料:高筋面粉175克、低筋面粉75克、盐2克、鸡蛋1个(大约50克)、白砂糖30克、酵母5克、清水130克(根据面团情况增减用量)一个小妙招:冬天用温热的水和面,帮助发酵;夏天用冰水和面,防止面团过度发酵。脆底材料:白芝麻5克、低筋面粉5克表面装饰:蜂蜜1勺、
2025-01-28 06:56:25
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