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食材:琵琶腿6只,橙子一个,葱花少许,蒜3瓣,姜2片,低盐酱油一汤匙,特级酱油一汤匙,橄榄油适量,水适量。42341
步骤:1,准备食材,鸡腿提前在清水中浸泡,去掉血水,洗净待用。
2,一个橙子去皮切块待用。
3,炒锅中加入适量的橄榄油,放入鸡腿中火煎至2面黄,待用。
4,另起炒锅,放入少许的橄榄油,放入葱姜蒜炒出香味后。
5,放入低盐酱油、特级酱油。
6,放入煎好的鸡腿,加入清水没过食材,放入切块的橙子。
7,大火烧开后,转中小火炖20分钟即可,根据自己的口味适当的添加盐,即可出锅装盘。